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Bubangos rellenos

Fuente: http://laflordelcalabacin.blogspot.com

Instrucciones

Esta receta en realidad es de Daniel, pero me gustó tanto que se la he robado. Los bubangos son una especie de calabacines redondos. En realidad están a medio camino entre los calabacines y las calabazas. Yo no los conocía hasta que llegué a Tenerife. La misma receta se puede usar para rellenar [...]

Leer la receta en laflordelcalabacin.blogspot.com

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pan rallado
  • pan
  • sal a gusto
  • berenjena
  • calabaza
  • calabacines
  • setas
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pan rallado
  • pan
  • sal a gusto
  • berenjena
  • calabaza
  • calabacines
  • setas
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • oregano

Dificultad: Difícil


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