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Crema de trufa

Fuente: http://themuffinmum.blogspot.com

Instrucciones

La crema de trufa es ideal para rellenos y coberturas de tartas y de cupcakes, también se usa para rellenar el Roscón de Reyes. Con las cantidades indicadas se pueden cubrir dos capas de un bizcocho de 26 cm de diámetro. - 500 ml de nata con un mínimo del 35% de materia grasa (MG) - 200 gr [...]

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Ingredientes

  • leche
  • chocolate
  • bizcocho
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • leche
  • chocolate
  • bizcocho
  • grasa

Dificultad: Difícil


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