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Fideos fritos con jibia y gambones

Fuente: http://mesabeamalaga.blogspot.com.es

Instrucciones

Recientemente me enviaron un lote de vinos Grandes de Apiane de la bodega malagueña Tierras de Mollina. He estado pensando qué receta hacer para un maridaje ya que quería que fuera una receta sencilla pero con un resultado espectacular. Tras mucho pensarlo me decidí por explicar [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sepia
  • gambones
  • pimientos secos
  • fideos
  • bonito
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • sepia
  • gambones
  • pimientos secos
  • fideos
  • bonito
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Difícil


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