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Este plato popularmente conocido como guiso de espárragos es tÃpico de Cuevas del Becerro, pueblo malagueño situado en la comarca del Guadalteba y que es considerado la puerta norte de la entrada a la SerranÃa de Ronda.
Tal y como indica su nombre, el ingrediente principal de este guiso [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pan
- yemas
- rebanadas de pan
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pan
- yemas
- rebanadas de pan
- aceite de oliva virgen
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