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Instrucciones
Con la llegada del otoño apetecen los potajes, los pucheros, los platos de cuchara, los guisos...
Guisar es fácil, sólo te recomiendo dos cosas: buena materia prima y fuego lento.
La receta de este guiso de carne es de las de antes, de las de toda la vida, guisada con tiempo. [...]
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Ingredientes
- cebolla
- cerveza
- caldo
- carne
- dorada
- babilla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- cerveza
- caldo
- carne
- dorada
- babilla
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