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ARROS AMB COSTRA o ARROZ CON COSTRA
Esta elaboración tiene su origen en la edad media, con mas de 500 años, siendo la receta de arroz mas antigua de España.
Orihuela y Elche (ciudades que pertenecen a Alicante) se disputan la procedencia de esta receta, aunque cabe destacar que [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- garbanzos
- pollo
- huevo
- arroz
- caldo
- tomate
- butifarra blanca
- cerdo
- carne
- conejo
- longaniza
- butifarra
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- perejil
- garbanzos
- pollo
- huevo
- arroz
- caldo
- tomate
- butifarra blanca
- cerdo
- carne
- conejo
- longaniza
- butifarra
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