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Instrucciones
El consumo en la provincia de Málaga de esta humilde sopa de tomate está bastante extendido. Se solía acompañar de fruta de temporada como las uvas o las manzanas.
En otros casos se le añadía un puñadito de almejas justo en el último hervor o incluso pescado o gambas.
Una varian [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- gambas
- huevo
- agua
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- almejas
- uvas
- fideos
- pescado
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- gambas
- huevo
- agua
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- almejas
- uvas
- fideos
- pescado
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
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