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Instrucciones
12 alcachofas medianas 1 limón 4 huevos Harina para rebozar Sal (al gusto) Aceite de oliva virgen extra suave (para freír y pochar las verduras de la salsa) Para la salsa: 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria ½ vaso de vino tinto Caldo de carne y sal (al gusto)
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- alcachofas
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- alcachofas
- aceite de oliva virgen
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