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500 g de lentejas rojas 2 cebollas grande 300 ml de leche de coco 1 naranja (su zumo y la ralladura) 5 zanahorias (también puedes añadir un trocito de calabaza) 1 trocito de jengibre fresco 1 ramita de canela 2 tomate frescos y una lata de tomates pera enteros en conserva (780 g. , esc [...]
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