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Ingredientes: 500 grs. de manzanas Golden o Smith, peladas, descorazonadas y cortada a cuartos. 175 grs. de azúcar. 1 rama de canela. 4-6 clavos de olor. Elaboración: Hervir las manzanas en agua justo para cubrirlas, 2 cucharadas de azúcar, la rama de canela y los clavos. C [...]
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