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Instrucciones
Con esta receta participo por primera vez en El Reto de la
Tia Alia .
El ragú (en francés ragoût , en italiano ragù ) es una preparación tÃpica de la cocina
italiana que consiste en dejar cocer carnes (aves, caza, pescados, etc.) en sus propios jugos
(la cacerola con su
tapa), dura [...]
Leer la receta en elaromadeidania.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- apio
- agua
- pasta
- tomate
- solomillo de cerdo
- guindilla
- solomillo
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- pavo
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- apio
- agua
- pasta
- tomate
- solomillo de cerdo
- guindilla
- solomillo
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- pavo
- aceite de oliva virgen
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