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Hace poco os traje baba ganoush , uno de los purés más populares en oriente medio, con berenjena, que se usa como entrante o para acompañar numerosos platos. Hoy os traigo otro. El más popular si cabe. El famosísimo hummus حُمُّص . Un puré o pasta de garbanzos que es u [...]
Leer la receta en minscocina.blogspot.dk
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- agua
- pasta
- canela molida
- pan
- berenjena
- cilantro
- pimientos secos
- bonito
- comino
- canela
- bicarbonato
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- agua
- pasta
- canela molida
- pan
- berenjena
- cilantro
- pimientos secos
- bonito
- comino
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