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Sopa de Navidad rellena Ingredientes para el caldo: 2 cuartos traseros de pollo. Carcasas de pollo. 1 punta de jamón. 2 zanahorias. 1 puerro. Podemos añadir una pastilla de avecrem. Para el relleno: 500 gr. de carne picada de pollo. Sopa de caracolas para rellena. 2 huevos. [...]
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