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Un cabrito de unos 4 kgs. aproximadamente 1 vaso de agua y otro de vino blanco (el agua el que vaya necesitando el cabrito) 70 gr. de manteca de cerdo 2 dientes de ajo Hierbas aromáticas: Tomillo y romero fresco (si no tenéis puede ser seco) Sal (al gusto) Para acompañar: Patatas o una [...]
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