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Instrucciones
Tocamos Italia con esta salsa, concretamente procede de
Bolonia y sus alrededores. No creo que exista alguien que no la conozca en el
mundo occidental, pues ha llegado a muchos lugares y hoy todos la cocinan para
acompañar a la pasta, en especial a los espaguetis.
Imprescindible se hace [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- perejil
- manzanas
- pimienta
- apio
- agua
- espagueti
- pasta
- tomate
- setas
- agua templada
- jerez
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- apio picado
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- perejil
- manzanas
- pimienta
- apio
- agua
- espagueti
- pasta
- tomate
- setas
- agua templada
- jerez
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- apio picado
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