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Instrucciones
Estimados amigos, hoy haremos una pequeña pata de cordero, ideal para que disfruten dos personas de buen comer.
Intentaremos hacerla bien tierna y gustosa, cosa que al morderla se nos deshaga en la boca y nos inunde de aromas y sabores. Empezaremos marinándola por 24 horas en vino, hierba [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- laurel
- perejil
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- romero
- miel
- caldo
- sal a gusto
- ginebra
- sal gruesa
- comino
- cordero
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- manteca
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- laurel
- perejil
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- romero
- miel
- caldo
- sal a gusto
- ginebra
- sal gruesa
- comino
- cordero
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- manteca
- grasa
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