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Ya lo sabemos, comer carne procesada (salchichas, hamburguesas, embutidos) aumenta el riesgo de sufrir cáncer, tanto como el humo del tabaco, el alcohol, el plutonio o el aire contaminado. Y, además, la carne roja (vaca, cerdo, cordero…) es “probablemente carcinógena”. Eso lo [...]
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