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ESTOFADO CASERO DE TERNERA

Fuente: http://lasrecetasdemanu.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta es una receta sencilla del estofado que hacemos normalmente en casa. Bueno, éste es el que hace mi marido, es un gran cocinillas. El que yo hago, es bien distinto, es este . Pero, la verdad, tanto me gusta uno como otro. Este guiso, es de los que se hacen poco a poco, que g [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • puerros
  • pimienta
  • brandy
  • pimientos verdes
  • arroz
  • agua
  • tomate
  • berenjena
  • pimientos rojos
  • ternera
  • carne
  • dorada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • zanahoria
  • puerros
  • pimienta
  • brandy
  • pimientos verdes
  • arroz
  • agua
  • tomate
  • berenjena
  • pimientos rojos
  • ternera
  • carne
  • dorada

Dificultad: Difícil


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