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Una variante de la ensalada caprese que se hace con tomate, mozzarella y albahaca. He cambiado la alpor este rico pesto de espinacas y pistachos que probé en el evento de Thins de mano del Chef Gonzalo d'Ambrosio .
Y es perfecta para esta temporada de calor, aunque las ensaladas la como igu [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pasta
- espinacas
- pistachos
- albahaca
- mozzarella
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pasta
- espinacas
- pistachos
- albahaca
- mozzarella
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