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Instrucciones
A la papillote o en papillote es una técnica de cocción muy práctica y sencilla. Por si no la conocen, les cuento de qué se trata: Si nos ponemos a pensar seriamente sobre el asunto, podríamos decir que es una técnica a medio camino entre la cocción al horno/horneado y la cocción al vapor, toma [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- puerros
- aceite de girasol
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- leche
- espinacas
- brocoli
- calabacines
- nabos
- setas
- queso
- repollo
- coliflor
- col
- lombarda
- aceite vegetal
- trozo de cebolla
- manteca
- oregano
- acelga
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- puerros
- aceite de girasol
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- leche
- espinacas
- brocoli
- calabacines
- nabos
- setas
- queso
- repollo
- coliflor
- col
- lombarda
- aceite vegetal
- trozo de cebolla
- manteca
- oregano
- acelga
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