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Carapulcra

Fuente: http://www.recetas.net/

Instrucciones

para 10 personas - 1 kilo de papa seca - 500 gramos de papada de cerdo - 1 kilo de gallina - 200 gramos de aji panca - 150 gramos de mani tostado - 10 gramos de pimienta - 10 gramos de comino - 30 gramos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • agua

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • agua

Dificultad: Difícil


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