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Seguimos con recetas típicas de Andalucía, hoy una de las tapas más deliciosas, con un contraste dulce-salado original y como siempre: fáciles y rápidas
El origen de la receta es, como muchas de la cocina andaluza, árabe. En la cocina de la cuenca mediterránea sur, como la [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- berenjena
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- agua
- berenjena
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