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Ingredientes 200 ml nata para montar fría 400 ml leche 1 ramita canela 3 trozos piel de limón (sólo la parte blanca) 80 gr azúcar 4 cucharadas azúcar invertido Preparación Poner en un cazo a fuego medio la leche con la ramita de canela y la piel de limón. [...]
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