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El hummus es un plato de origen, seguramente, Egipcio y que se consume en Oriente Medio. Su nombre significa "garbanzo" en árabe. La base es un puré de garbanzos, tahina (pasta se sésamo), zumo de limón y aceite.
Esta es una variedad de color anaranjado muy rica ya que cont [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- garbanzos
- chile
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- garbanzos
- chile
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