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Instrucciones
La salsa romesco es una salsa muy popular, tiene tantas versiones como cocineros la hagan, pero las diferencias son mínimas.
De sabor ligeramente picante , aunque no obligatorio, se usa para acompañar carnes, verduras o pescado, y es típica de la cocina catalana.
Yo os dejo aquí mi versión, [...]
Leer la receta en juliaysusrecetas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- almendras tostadas
- agua
- pan
- mayonesa
- sal a gusto
- almendra molida
- almendras
- cayena
- guindilla
- guindillas picantes
- agua templada
- pimientos secos
- pimientos rojos
- pescado
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
- tostadas
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- almendras tostadas
- agua
- pan
- mayonesa
- sal a gusto
- almendra molida
- almendras
- cayena
- guindilla
- guindillas picantes
- agua templada
- pimientos secos
- pimientos rojos
- pescado
- picante
- carne
- aceite de oliva virgen
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