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Este plato tiene un nombre un poco raro, porque es una receta francesa pero no es mas que un sándwich gratinado que se suele hacer con jamón york, y yo para cambiarlo un poco le puse mortadela siciliana y la verdad gusto mucho .
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El croque-monsieur es un plato franc [...]
Leer la receta en enlacocinaconespe.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- bechamel
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