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Samosas de verduras y el recuerdo de los atracones en Edimburgo....

Fuente: http://theseasonalcuisine.blogspot.com.es/

Instrucciones

Recuerdo mis 6 meses en Edimburgo como si fuera ayer....y de esto hace ya 6 años. Durante esos meses me dio tiempo a descubrir por primera vez las samosas, sí esos triangulitos crujientes rellenos de verdura con especias (a porrón) y ligeramente picantes....... Bueno pues para mi fortuna, o de [...]

Leer la receta en theseasonalcuisine.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • cardamomo
  • patata
  • cayena
  • calabacines
  • cilantro
  • clavo
  • mostaza
  • picante
  • comino
  • canela
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • cardamomo
  • patata
  • cayena
  • calabacines
  • cilantro
  • clavo
  • mostaza
  • picante
  • comino
  • canela
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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