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Ingredientes 1/4 de libra de todo lo siguiente : (todo de cerdo) riñones lengua corazon cachetes Bazo Lengua Ademas, necesitaras Aceite o manteca de cerdo ( 2 cucharadas ) Chile verde, cuatro tomates, dos cebollas grandes Consome de carne Sal y pimienta Comino y achiote (molido) [...]
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