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Entomatado de ternera

Fuente: http://mesabeamalaga.blogspot.com.es

Instrucciones

El nombre original de esta receta es "entomatado de vaca" tal y cómo nos lo dejó escrito la abuela. Seguramente sería porque antes comer ternera era algo bastante extraño. Normalmente se consumía carne de cerdo y en raras ocasiones de vaca. Adaptando la receta a productos que solemos tener hoy [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • guindilla
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • pan
  • guindilla
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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