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Hola!
Hoy preparamos un plato de berenjena, sí, es una de las verduras típicas de verano. Se llama ¨ Nasu no Agebitasi ¨(ナスの揚げ浸し), Berenjena frita en la salsa. Age es frito y Bitasi (o Hitasi) es impregunado en Japonés.
Esta vez presento con sólo berenjena pero también podría hacer [...]
Leer la receta en japonesana.blogspot.com.es
Ingredientes
- pimienta
- nabo
- agua
- berenjena grande
- berenjena
- calabaza
- jengibre
- calabacines
- vino
- soja
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- pimienta
- nabo
- agua
- berenjena grande
- berenjena
- calabaza
- jengibre
- calabacines
- vino
- soja
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