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Chutney de ciruelas claudias

Fuente: http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Un chutney es una salsa especiada, originaria de la india, que suele servir como guarnición a otros platos. En el idioma hindí, significa "aplastar", puesto que en el proceso de elaboración es necesario aplastar los ingredientes. A mí me recuerda, tanto en su elaboración como en su textura, [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • nuez moscada
  • manzanas
  • pollo
  • mermelada
  • ciruela
  • clavo
  • mostaza
  • canela
  • carne
  • palo de canela

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • nuez moscada
  • manzanas
  • pollo
  • mermelada
  • ciruela
  • clavo
  • mostaza
  • canela
  • carne
  • palo de canela

Dificultad: Difícil


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