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Hola chicos, hoy he hecho un salmorejo que estaba de vicio. Para la gente que no lo sabe, les adelantaré que es típico de Córdoba, en Antequera le llaman Porra y es muy parecido al gazpacho pero más espeso y sin pepino. En verano no falta en casa porque tiene mucho alimento y sobretodo lleva to [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pera
- agua
- pepino
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- pimientos rojos
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pera
- agua
- pepino
- pimiento verde
- pan
- sal a gusto
- pimientos rojos
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