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Para está receta cuanto mejor sea el aguardiente mejor saldrá (evidente). Yo utilizo orujo de Orense. Se puede utilizar otro licor. Ingredientes: Para un litro de orujo: 55 gr. de café torrefacto 300 gr de azúcar 170 ml. de vino blanco (decente) cáscara de naranja y limón al gusto [...]
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