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Ingredientes: Para cuatro personas 4 gallos limpios y separados en filetes. 2 zanahorias 1 puerro 3 cucharadas de almendra molida Unas hebras de azafrán 1 taza de harina 1 taza de caldo de pescado 100 ml de leche 1/2 copita de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva [...]
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