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ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 brick pequeño de nata brandy sal 100 grm de pate iberico. Partir el solomillo en medallones y sellar en una planca,el punto hay que darlo al gusto. para la salsa poner a pochar en una sarten la cebolla picadita,cuando este hecha añadir el pate desec [...]
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