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INGREDIENTES 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 zanahoria 3 varas de apio 1 cebolla cabezona 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla 1/4 taza de leche 120 gramos de queso (puede ser doble crema, o queso mozarella) sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Cocina las pechuga de [...]
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