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Instrucciones
INGREDIENTES
1 kilo de carne para desmechar (puede ser punta de falda)
2 libras de papa común
PARA GUISO
1/2 cebolla larga
3 tomates maduros
2 ajos machacados
1 cubo de caldo de costilla
1 pizca de color
Sal al gosto
Condimentos al gusto
PARA LA MASA
2 tazas de harina de maíz
2 [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- agua
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- carne
- dorada
- rodilla
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- agua
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- carne
- dorada
- rodilla
- trozo de cebolla
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