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Instrucciones
Hoy nos inspiramos en estos dos ingredientes muy típicos de la Comarca del Berguerá, dicha comarca goza de una ubicación privilegiada, entre el Pirineo y la Depresión Central de Cataluña, esta ubicación la hace única en cuanto a gastronomía propia y exclusiva. La calidad de la carne de ternera [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- brandy
- agua
- caldo
- cerdo
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- brandy
- agua
- caldo
- cerdo
- carne
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