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Instrucciones
Esta receta es típica de Cataluña, un plato tradicional, que combina patatas, butifarra negra o del perol, con beicon crujiente. En temporada de setas, podemos añadirle unas cuantas.
Ingredientes
800 gr de patatas
200 gr de butifarra negra o del perol
1 lonch [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- butifarra negra
- aceite de oliva virgen
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- butifarra negra
- aceite de oliva virgen
- butifarra
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