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Hola,
Hoy veréis como se elabora la escalibada. Es un plato típico de Aragón, Cataluña y Valencia. Sus ingredientes son verduras asadas y es ideal para tomar sola, carnes, pescados.... También se puede presentar con una tosta de pan y ponerle por encima filetes de anchoa.
INGREDIENT [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- anchoa en aceite
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena
- anchoa en aceite
- carne
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