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Ingredientes: - 4 filetes de cerdo - 4 lonchas de jamón serrano - 1 huevo - 1 ó 2 dientes de ajo - Limón - Perejil - Harina - Pan rallado - Aceite Preparación: Extender los filetes (que deben estar cortados muy finos) en una tabla de cortar y con la ayuda de un rodillo los vamos [...]
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