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Este otoño tan raro que estamos teniendo, había atrasado un poco la llegada de las setas en general y de los níscalos en particular. Aquí en nuestra zona levantina, los rovellones, como nosotros los llamamos, son un verdadero manjar, y se cocinan de mil maneras distintas. Esta semana pasada los [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- sal a gusto
- setas
- rovellones
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- agua
- sal a gusto
- setas
- rovellones
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