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Lasaña a la boloñesa

Fuente: http://alfonsocer.blogspot.com.es

Instrucciones

La lasaña es otro plato italiano que me encanta, al igual que expliqué con los canelones es un plato al que le van diferentes tipos de relleno, en este caso la he preparado con carne de pollo y pavo mezclada, que parece que es menos pesada, pero se la puede rellenar de espinacas, atún, carne de [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pollo
  • romero
  • nata
  • agua
  • leche
  • tomate
  • espinacas
  • queso
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • mozzarella
  • canelones
  • pavo
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Fácil



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