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Olleta de La Plana

Fuente: http://sensetraca.blogspot.com

Instrucciones

Todos los viernes de Cuaresma mi madre siempre nos preparaba para comer de primer plato olleta de La Plana y de segundo albóndigas de bacalao. Durante años he esperado la llegada de la Cuaresma para poder disfrutar de este plato que es uno de los pocos de cuchara que me gustan. Yo no sigo la tr [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • arroz
  • agua
  • espinacas
  • patata
  • calabaza
  • calabacines
  • bacalao
  • acelgas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • arroz
  • agua
  • espinacas
  • patata
  • calabaza
  • calabacines
  • bacalao
  • acelgas

Dificultad: Fácil


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