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Ingredientes para 4 personas: - 700 gr de zanahorias. - 2 patatas medianas . - Un puerro. - 2 huevos frescos. - 100 gr de jamón serrano cortado en tacos pequeños. - Cebollino fresco. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Preparación: Pelar y picar las zanahorias y las patatas. Li [...]
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