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Rissoto al funghi

Fuente: http://fentxupxup.blogspot.com.es

Instrucciones

O lo que es lo mismo, arroz con setas. Ingredientes: 400 gramos de arroz Arborio 40 gramos de mantequilla setas, yo lo hice con Shitake una copa de vino blanco caldo de ave sal queso, en este caso Grana-Padano Preparación: Poner las setas en remojo con agua templada, yo luego esa agua bien cola [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • hierbas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • setas
  • queso
  • agua templada

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • hierbas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • setas
  • queso
  • agua templada

Dificultad: Fácil


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