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Berenjenas rellenas

Fuente: http://pucherosysartenes.blogspot.com.es

Instrucciones

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 4 berenjenas moradas Para la salsa: - 400 gr de picadillo - 250 gr de tomate triturado - 1 cebolla picada - Orégano - Sal Para la bechamel: (receta paso a paso) - 400 ml de leche - 40 gr de mantequilla - 40 gr de harina - Sal - [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • leche
  • tomate
  • berenjena
  • queso
  • carne
  • bechamel
  • aceite vegetal
  • oregano

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • leche
  • tomate
  • berenjena
  • queso
  • carne
  • bechamel
  • aceite vegetal
  • oregano

Dificultad: Fácil


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