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RECETA Ingredientes para 4 personas: - 1 Merluza mediana bien fresca (1kg aprox.) - 200g de chirlas - 1 kg de patatas - 1 cebolla picada - 4 cu. soperas de tomate triturado - 3 dientes de ajo - 1 cu. de postre de pimentón dulce - 1 cu. de café de azafrán - 1 litro de fumet (caldo [...]
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