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Stollen (pan dulce navideño alemán)

Fuente: http://llamametontoperodamepan.blogspot.com.es

Instrucciones

Este mes, viajamos hasta Alemania, con el pan que nos proponen en Bake the world . Es un pan dulce, típico de las fiestas navideñas, conocido con el nombre de Stollen. Cuenta con una tradición de más de 600 años, y pretendía recordar al niño Jesús envuelto en pañales, motivo por el que c [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • pan duro
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • pan
  • pasas
  • almendras
  • clavo
  • canela

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • pan duro
  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • pan
  • pasas
  • almendras
  • clavo
  • canela

Dificultad: Fácil


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