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Volvemos con adobos, esta vez con uno un poco más otoñal, hecho con ternera. Es la primea vez que cocinamos este plato, pero su sabor nos a sorprendido y es una buena forma de sustituir el guiso de ternera con guisantes. El sabor es fuerte, parecido al de las carnes de caza, y además de estar [...]
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